<!DOCTYPE HTML PUBLIC "-//W3C//DTD HTML 4.0 Transitional//EN">
Clair Watson,<p>

eFoodSafety Com Incorporated<p>

Stock Symbol. OTCBB:EFSF<p>

Currently Trading at 0.24<p>

Working Hard to Protect the U.S. Food Supply.<p><p>


NOTHING is more  important  than  good  health  –  and this includes
having a good, clean, SAFE food supply. It’s a big  issue  according
to  some  stunning  statistics: more than 1 million Americans a week
contract food poisoning from  everyday pathogens, such as Salmonella
and E. coli. However, with  current  threats  to  America’s  safety,
nothing   is   more  essential  than  protecting  our  food  supply.
e-FoodSafety.com, Inc. EFSF.OB  is  now  readying  the  launch of an
amazing new bio-terrorism safeguard that will protect our food  from
the deadly Anthrax virus.<p>

This is a major problem, but there’s more.<p>

The  August  16, 2004 issue of Forbes Magazine cites that Anthrax is
the  most  deadly  bio   terrorist   threat  to  Homeland  Security.
eFoodSafety.com EFSF.OB is currently undergoing EPA testing to bring
its food-grade Anthrax Sporocidal product to market.  The  company’s
Anthrax   Sporocidal   product  has  already  proven  to  completely
eradicate  Anthrax  spores  in  independent  laboratory  tests. Upon
completion of  the  EPA  Protocol  testing,  the  company’s  Anthrax
Sporocidal  will  be  the  only  food-grade product on the market to
fight the  War  on  Terror!  After  the  September  11  attacks, the
subsequent spread of Anthrax spores in the United States makes it no
longer a threat, but an urgent problem to be dealt with.<p>

eFoodSafety com aims to take advantage of  the  universally  growing
demand  for  healthy,  PathogenFree produce. The Company plans to do
this by offering  a  suite  of  products  and processes to eliminate
pathogens in every phase of  produce  distribution.  Management  has
employed the technical and managerial expertise to execute this plan
and  has  insured  the  protection  of  the  Company’s  intellectual
property.  The  Company  is  now  days away from executing the first
phase of  revenue-bearing  activities:  truck  sanitization service.
Subsequent revenue streams are planned to flow  from  eFoodSafetycom
core  competency of food safety and should even include an exclusive
brand of produce titled #1 Patriot Brand.<p>

To date, the  Company  has  used  its  resources for the development
stages of the eFoodSafety  com  business  plan.  So  far,  plan  has
included  patent  planning, government licensing and the creation of
important industry  and  government  alliances.  The  next phases of
business will include the creation of an exclusive brand of produce,
the execution of a food safety monitoring and analysis  service  and
government  partnerships.  Each  of  these  general  activities  was
designed  by  the  Company  to  provide  revenue  from every step in
produce distribution.  Management  has  also  communicated  that the
Company will make strategic acquisitions of technology,  assets  and
businesses that fall clearly into the existing business plan.<p>

A  critical  part  of  the  Company’s  business going forward is the
patent  pending  Food   Safe   process  for  eliminating  pathogens.
eFoodSafety s Food Safe process uses water,  citric  acid,  chlorine
and an ozone-based, proprietary material to eliminate pathogens from
produce and create products that last longer on the shelf, while far
exceeding FDA requirements.<p>

Strategic  acquisitions, such as the recent acquisition of Knock-Out
Technologies Limited, will allow  the  Company  to  not only to grow
organically, but to also integrate its products horizontally.<p><p>


Using Cutting Edge Technologies to Monitor, Sterilize and Distribute
PathogenFree Produce to the U.S..<p>

eFoodSafety com is developing technology and processes  that  should
significantly  reduce  athogens  in fruit and vegetables, and reduce
produce rot. This firm  is  poised  to  be  an early entrant in this
market.  The  Company  has  aggressive  and  qualified   management,
complementary partners and access to capital.<p>

Foodborne  illnesses,  food  poisoning cost Americans near 7 billion
and 5,200 lives a year,  and  a  number of these illnesses originate
from the consumption of some 137 billion in produce. Less than 2% of
produce reaches consumers PathogenFree, so the potential market  for
sanitization treatment is considerable.<p>

e  FoodSafety  plans  to  enter  this market with produce-sanitizing
products and services that  will  manage the process of sanitization
and reduce produce rot.  The  Company's  planned  offerings  include
truck sanitizing stations, a government approved audit service and a
branded line of produce.<p>

A  U.S. patent pending, ozone-based process should allow the Company
to sanitize produce in a  way  that  appeals to both the traditional
and  organic  markets.   Traditional   grocers   will   likely   use
eFoodSafetys  products  or  services to reduce rot in their produce,
while the Company's clean sanitization process may appeal to rapidly
growing organic foods distributors.<p>

Source. eFoodSafety com Incorporated.<p><p>


Subsidiaries. Knock-Out Technologies Limited.<p>

Knock-Out  Technologies  Limited  was  acquired  by  eFoodSafety com
Incorporated, OTCBB: EFSF, in  May  2004.  The  acquisition  enables
Knock-Out  Technologies Limited to continue research and development
as a wholly owned subsidiary under the auspices of a public company.<p>

Knock-Out Technologies Limited  is  a  manufacturer  of natural, non
toxic, food grade products. The companys unique ProductList includes
the only food grade, natural, food safe germicidal  spray  that  can
eradicate   the  Big  6  bacteria  E.  coli,  Salmonella,  Listeria,
Pseudomonas, Streptococcus, and  Staphylococcus. This subsidiary has
at least six other products that are currently undergoing laboratory
testing for endorsement by their respective governmental agencies.<p>

Source. eFoodSafety com Incorporated.<p><p>


The KonLin Letter Gives EFSF Thumbs-Up!<p>

EFSF.OB has recently been selected as a featured stock in the  July,
2004 issue of the KonLin Letter. Konnie Kuhn, Publisher, stated that
the  company’s  stock  has  been  establishing  an  uptrend  and  is
exceptionally  bullish  on  the  stock  with potential gains of over
1000%.<p><p>


Recent Headlines. Read the full stories online.<p>

Source. eFoodSafety com Incorporated.<p>

Tuesday October 5, 8:01 am ET.<BR>
eFoodSafety com, Inc.  Consolidates  Operations  by Moving 
Corporate<BR>
Offices to Palm Springs Manufacturing Facility.<p>

Wednesday September 29, 8:01 am ET<BR>.
eFoodSafety com, Inc. Appoints New President and CEO.<p>

Wednesday September 22, 8:01 am ET.<BR> 
eFoodSafety  com,  Inc.  Announces  Expansion   in   Palm   
Springs,<BR>
California.<p>

Wednesday September 15, 8:01 am ET.<BR> 
eFoodSafety com, Inc. Continues to Complete Sales of Ozone 
Equipment<BR>
Systems.<p>

Tuesday September 7, 8:02 am ET.<BR>
eFoodSafety  com,  Inc.  Files with U.S. Patent and Trademark 
Office<BR>
for Additional Patent.<p><p>


Now that we have given you an introduction to EFSF, Its time for you
to do your due diligence.  Go  online  and research the industry and
the company. Many of these stocks have really  been  performing  for
investors  lately. If you think EFSF is a good investment and may go
higher, you may not want to wait until its too late.<p><p>


Best of Luck and Successful Investing!<p><p>


This publication is  an  independent  publication  with  the goal of
giving investors  the  necessary  knowledge  to  make  rational  and
profitable  investment  decisions.  Use  of the material within this
newsletter constitutes your acceptance of  the terms in this closing
statement. This publication does not  provide  an  analysis  of  the
Companys  financial  position and is not an solicitation to purchase
or  sell  securities  Investing  in  securities  is  speculative and
carries risk. It is advisable that any  investment  should  be  made
after consulting with your investment expert and after reviewing the
financial  statements of the company. The information in this report
is believed to be reliable, but its accuracy cannot be assured. Past
performance does not  insure  similar  future  results.  This is not
purported to be a complete and thorough  analysis  of  the  featured
company and we suggest a complete review of the Company's regulatory
filings  at  secgov  The  information herein contains future looking
statements and information within the  meaning of Section 27A of the
Securities Act of 1933 and Section 21E of  the  Securities  Exchange
Act  of  1934,  including  statements  regarding  expected continual
growth of  the  featured  company.  Any  statements  that express or
involve  discussions  with  respect  to  predictions,  expectations,
beliefs,  plans,  projections,  objectives,  goals,  assumptions  or
future events or performance are not statements of  historical  fact
and  may be future looking statements. Future looking statements are
based on expectations,  estimates  and  projections  at the time the
statements are made that involve a number of risks and uncertainties
which could cause actual results or events to differ materially from
those presently  anticipated.  Future  looking  statements  in  this
action  may be identified through the use of words such as projects,
foresee,   expects,   will,    anticipates,   estimates,   believes,
understands, or that by statements indicating certain  actions  may,
could,  or  might  occur. The publisher discloses the receipt of six
thousand dollars from a  third  party,  not an officer, director, or
affiliate shareholder of the company for  the  preparation  of  this
online  report.  Be  aware  of  an  inherent  conflict  of  interest
resulting from such compensation due to the fact that this is a paid
publication.  All  factual  information  in this report was gathered
from public sources, including but not limited to Company Web sites,
SEC filings and Company Press Releases. This information is believed
to be reliable but can make no absolute certainty as to its accuracy
or completeness. As with  many  microcap  stocks, todays company has
additional risk factors worth noting. Those factors may  include  an
accumulated  deficit  since  its  inception,  a  negative net worth,
reliance  on  loans   from   officers,   directors  and  a  majority
shareholder to pay expenses, nominal cash  and  the  need  to  raise
capital.  The  company  may  have  a  going concern opinion from its
auditor. In compliance with Section  17b, we disclose the holding of
two  hundred  eighteen  thousand  shares  of  EFSF  prior   to   the
publication  of  this  report.  Be  aware of an inherent conflict of
interest resulting from such holdings due to our intent to gain from
the liquidation of these  shares.  Shares  may  be sold at any time,
even after positive statements have been made  regarding  the  above
company.<p>

cruz amende log coercion skyhook grackle palmetto delegate senatorial chantey bookcase ,fetal fibration abidjan monochromatic lourdes shelley marcus cerebellum elfin alleviate kenya shopworn consequential contraband rank pareto bugging applejack .<p>len decontrol ashamed alkene livermore chartreuse discus conant cabana cavernous anisotropic catchword colloquial bhoy mollycoddle bitnet ,allemand sunset diathermy quicksilver arachnid flat differential pantomimic weal electrify .<p>